Delegazioni

Valle d’Aosta

Valle d’Aosta

Liguria

Liguria

Abruzzo

Abruzzo

Umbria

Umbria

Calabria

Calabria

Hong Kong

Hong Kong

Alto Adige

Alto Adige

Trentino

Trentino

Puglia

Puglia

Singapore

Singapore

Sicilia

Sicilia

Campania

Campania

Lazio

Lazio

Toscana

Toscana

Veneto

Veneto

Piemonte

Piemonte

Emilia Romagna

Emilia Romagna

Lombardia

Lombardia

Comunicati

  • Ruinart Challenge al Vinitaly 2017

    Ruinart Challenge al Vinitaly 2017

    RUINART, LA PIU’ ANTICA MAISON DE CHAMPAGNE, IN COLLABORAZIONE CON NOIDISALA LANCIA IL RUINART SOMMELIER CHALLENGE A VINITALY 2017 Verona, 10 aprile 2017 Ruinart, Maison caratterizzata dall’eleganza senza tempo, un ...

    Leggi Tutto »
  • Corsi 2016 – 2017

    Corsi 2016 – 2017

Corsi

  • Ruinart Challenge al Vinitaly 2017

    Ruinart Challenge al Vinitaly 2017

    RUINART, LA PIU’ ANTICA MAISON DE CHAMPAGNE, IN COLLABORAZIONE CON NOIDISALA LANCIA IL RUINART SOMMELIER CHALLENGE A VINITALY 2017 Verona, 10 aprile 2017 Ruinart, Maison caratterizzata dall’eleganza senza tempo, un ...

    Leggi Tutto »
  • Milano 26 settembre 2016 Professione Cameriere

    Milano 26 settembre 2016 Professione Cameriere

Blog

Blog

Schermata 2015-07-13 alle 12.44.40

Professione Cameriere 2.0

Eccolo il nostro corso, creato in collaborazione con la FIS, partirà a settembre per formare i camerieri del futuro, i camerieri 2.0 DATA INIZIO CORSO 21 SETTEMBRE 2015 1 Lezione, ...

Leggi Tutto »

Umbria – Maitre, Sommelier

Questa funzione è disponibile per tutti i soci tesserati. Accedi con il tuo profilo oppure associati a Noi di Sala. Login

Leggi Tutto »

Piemonte – Cameriere

Questa funzione è disponibile per tutti i soci tesserati. Accedi con il tuo profilo oppure associati a Noi di Sala. Login

Leggi Tutto »

Press

Ruinart Challenge al Vinitaly 2017

Ruinart Challenge al Vinitaly 2017

RUINART, LA PIU’ ANTICA MAISON DE CHAMPAGNE, IN COLLABORAZIONE CON NOIDISALA LANCIA IL RUINART SOMMELIER CHALLENGE A VINITALY 2017 Verona, 10 aprile 2017 Ruinart, Maison caratterizzata dall’eleganza senza tempo, un ...

Leggi Tutto »
Le Donne e la Sala

Le Donne e la Sala

Nell’ambito della ristorazione professionale di alta qualità, se è vero che il numero di donne a capo di una brigata di Cucina è esiguo, ancor più esiguo è il numero ...

Leggi Tutto »
Corsi 2016 – 2017

Corsi 2016 – 2017

19.09.2016 26.09.2016 03.10.2016 Prendete nota, sono le date d’inizio dei corsi Noi di Sala 2016-2017. A Milano, Roma e Udine. Oggi chi fa, vuol fare o si trova a fare ...

Leggi Tutto »
In Sala c’è fame di Cultura

In Sala c’è fame di Cultura

Continuo a riflettere sul dibattito in corso, relativo alla necessità di dare nuovo impulso alla Sala. In questo momento storico, nel quale emergono criticità nel Servizio e nell’Accoglienza, che paiono ...

Leggi Tutto »
Inizio pagina
Tesseramento